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Wacamole Restaurant
Nutrition Facts & Calorie Information
C. del Caballero de Gracia, 7, Centro, 28013 Madrid, Spain
- PawNACHOS XXL
Nuestra versión extra grande! Con 2 tipos de carne y extra de queso cheddar.
Nachos Mixtos
Con 2 tipos de carne y extra de queso cheddar.
COCHINITA (BURRITOS)
Mezcla de cortes de cerdo cocido y desmechado, adobado con achiote y coronado con cebolla curtida, acompañada de wacamole, arroz, frijoles y queso gratinado, envueltos en una tortilla de harina de trigo.
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CARNITAS (COSTRAS)
Selección de quesos nacionales y de importación, fundidos y rellenos de una mezcla de cortes selectos de cerdo, fritos al cazón.
COCHINITA (COSTRAS)
Selección de quesos nacionales y de importación, fundidos y rellenos de una mezcla de cortes de cerdo cocido y desmechado, adobado con achiote.
Nachos de Arrachera
Totopos de maíz acompañados de queso, pico de gallo y carne de ternera asada, picada en cuadritos.
CARNITAS (BURRITOS)
La deliciosa carne de cerdo desmechada que ya conoces, acompañada de wacamole, arroz, frijoles y queso gratinado, envueltos en una tortilla de harina de trigo.
CARNITAS (QUESADILLA)
Tortilla de harina de trigo rellena de queso y selectos cortes de cerdo fritos al cazón.
ARRACHERA (BURRITOS)
La jugosa y tierna carne de ternera asada, acompañada de pico de gallo, arroz, frijoles, queso fundido y wacamole, envueltos en una tortilla de harina de trigo.
CAMPECHANO (QUESADILLA)
Tortilla de harina de trigo rellena de queso fundido, carne de ternera a la plancha y picadillo de chorizo.
ARRACHERA (QUESADILLA)
Tortilla de harina de trigo rellena de queso y jugosa carne de ternera sazonada, a la plancha.
POLLO (QUESADILLA)
Tortilla de harina de trigo rellena de queso y pollo desmechado guisado en salsa chipotle.
ARRACHERA (COSTRAS)
Selección de quesos nacionales y de importación, fundidos y rellenos de jugosa carne de ternera sazonada, acompañado de tortillas de trigo y pico de gallo.
Eat out, locked in.
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Download MacrosMap →POLLO PICANTE (BURRITOS)
Tinga de pollo (pollo desmechado, guisado en salsa chipotle y tomate) acompañado de wacamole, arroz, frijoles y una mezcla de quesos fundidos, envueltos en una tortilla de harina de trigo.
Nachos
Totopos de maíz acompañados de queso, pico de gallo y carne a elegir: arrachera (+2€), cochinita, vegetarianos, carnitas, pastor o tinga.
CAMPECHANO
Mezcla de filete de ternera a la plancha con picadillo de chorizo, acompañado de pico de gallo (tomate, cilantro y cebolla blanca).
TINGA DE POLLO (COSTRAS)
Selección de quesos nacionales y de importación, fundidos y rellenos de tinga de pollo.
PASTOR (BURRITOS)
La deliciosa carne al pastor que ya conoces, acompañada de wacamole, arroz, frijoles, cilantro, cebolla, piña y queso gratinado, envueltos en una tortilla de harina de trigo.
CARNITAS
Cortes selectos de cerdo, fritos al cazón con cebolla y cilantro.
AGUACATE (QUESADILLA)
Tortilla de harina de trigo rellena de queso fundido y rodajas de aguacate.
CHAMPIÑONES (BURRITOS)
Champiñones laminados y salteados acompañados de wacamole, arroz, frijoles y queso cheddar, envueltos en una tortilla de harina de trigo.
NORTEÑA
La especialidad de la casa. Tortilla de harina de trigo rellena de queso fundido, arrachera y pastor mezcladas.
PASTOR (COSTRAS)
Selección de quesos nacionales y de importación, fundidos y rellenos de cerdo adobado y asado con finas hierbas y cítricos.
ARRACHERA
Carne jugosa de ternera sazonada, a la plancha, acompañada de pico de gallo (tomate, cilantro y cebolla blanca).
COCHINITA (QUESADILLA)
Tortilla de harina de trigo rellena de queso y mezcla de cortes de cerdo cocido y desmechado, adobado con achiote.
PASTOR (QUESADILLA)
Tortilla de harina de trigo, rellena de queso con cerdo adobado y asado con finas hierbas y cítricos.
Nachos con wacamole y queso cheddar
TINGA DE POLLO
Pollo desmechado guisado en salsa chipotle.
PASTOR
El más famoso de Wacamole y de México, cerdo adobado y asado con finas hierbas y cítricos, coronado con cebolla, cilantro y piña.
Postres
Pregunta al camarero. Cada día uno diferente.
SINCRONIZADA
Tortilla de harina de trigo rellena de queso y jamón york.
QUESO SOLO
Tortilla de harina de trigo rellena de queso gratinado.
CHAMPIÑÓN (QUESADILLA)
Tortilla de harina de trigo rellena de queso y champiñones salteados.
AGUACATE CON QUESO
Rebanadas de aguacate fresco de importación, acompañadas de queso y pico de gallo.
COCHINITA
Mezcla de cortes de cerdo cocido y desmechado, adobado con achiote y coronado con cebolla curtida.
TACO DEL DÍA
Pregunta al camarero.
CHAMPIÑÓN
Guiso de champiñón laminado con cebolla en su jugo. Ideal para veganos.
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About Wacamole Restaurant Nutrition Information
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Macros Menu. "Wacamole Restaurant Menu - Nutrition Facts – Macros & Calories." https://macros.menu/wacamole-restaurant-madrid. Accessed December 26, 2025.