Taj Indian Restaurant Madrid | Cocina Hindú

Menu de gustacion Vegetariano y no vegetariano

DelDia Sopa st.

Menu del dia incluían entrantes, plato principal, arroz basmati, naan, refresco. El final postre y te Indio. Nota: Lunes a Viernes (No festivos). €15,95

ESPECIALIDAD DE LA CASA

Suave o picante

Taj Special Biryani

Es un plato de arroz elaborado con una mezcla de especias, pollo, cordero y gambas. €15,95

Pasanda Pollo

Pasanda es un plato muy popular en el Norte de la India. Se prepara con polvo de almendras, crema y especias. Ligeramente picante y muy sabroso. €13,95

Langostino Biryani

Es un plato de arroz elaborado con una mezcla de especias y langostino. €16,95

Karai Cordero

Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco. €13,95

Rogan Josh Cordero

Plato de cordero aromático de cachemira. Se prepara con tomate, crema y especias. €14,95

Curry de Cordero

Curry es una mezcla de diferentes especias. €13,95

Fal Pescado

Plato que lleva guindillas rojas y verdes. Curry muy muy picante. €11,50

Karai Pescado

Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco. €11,95

Menu del dia

Lunes a viernes

Shahi Korma Pollo

Korma es una salsa de yogur, crema y almendras. Es cremoso y dulce. €13,95

Madras Pollo

Curry que posee un alto contenido de chili en polvo, muy picante. €11,95

Rejala Cordero

Carne marinado en yogur, después se cocina con yogur, leche de coco y muy pocas especias. €14,95

Madras Gambas

Curry que posee un alto contenido de chili en polvo, muy picante. €15,95

Tikka Masala Pollo

Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias. €13,95

Curry de Pescado

Una mezcla de diferentes especias pescado. €10,95

Fal Gambas

Plato que lleva guindillas rojas y verdes. Curry muy muy picante. €15,95

Cordero Biryani

Es un plato de arroz elaborado con una mezcla de especias y cordero. €13,95

Butter (Makhani) Pollo

Es una salsa de curry preparada con mantequilla, puré de tomate, polvo de almendras, especias y crema. €13,95

Paneer Makani

Queso fresco cocinado en crema, polvo de almendras, mantequilla y especias. €11,95

Gambas Biryani

Es un plato de arroz elaborado con una mezcla de especias y gambas. €15,95

Jalfrezi Langostinos

Salsa de curry espesa con pimiento verde, cebolla y especias, cebolla y pimiento verde poco hecha. €16,95

Fal Cordero

Plato que lleva guindillas rojas y verdes. Curry muy muy picante. €13,95

Rejala Pollo

Carne marinado en yogur, después se cocina con yogur, leche de coco y muy pocas especias. €13,95

Pollo Biryani

Es un plato de arroz elaborado con una mezcla de especias y trozos de pollo. €12,95

Vindaloo Pollo

Un plato muy popular de región Goa, muy picante. €12,95

Karai Gambas

Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco. €14,95

Dansak Pollo

El Dhansak es un curry que posee como principal ingrediente, las lentejas. La salsa curry es agridulce. €12,95

Taj Tandoori Mixed Grill

Pollo tandoori, pollo tikka, cordero tikka y queso tikka. €15,95

Madras Langostinos

Curry que posee un alto contenido de chili en polvo, muy picante. €16,95

Tikka Masala Cordero

Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias. €14,95

Dopiaza Gambas

Es un plato de Sur de Asia. Se prepara con una gran cantidad de cebolla y es una salsa de curry muy espesa con trozos de cebolla poco cocidos. €15,95

Dansak Langostinos

El Dhansak es un curry que posee como principal ingrediente, las lentejas. La salsa curry es agridulce. €16,95

Veg Korma

Verduras variadas con crema, yogur, almendras y salsa dulce. €10,95

Balti Cordero

Trozos de cebolla, pimiento verde y especias en una salsa jugosa. €13,95

Dansak Cordero

El Dhansak es un curry que posee como principal ingrediente, las lentejas. La salsa curry es agridulce. €13,95

Jalfrezi Gambas

Salsa de curry espesa con pimiento verde, cebolla y especias, cebolla y pimiento verde poco hecha. €15,95

Pescado Biryani

Es un plato de arroz elaborado con una mezcla de especias y pescado. €11,95

Jalfrezi Pollo

Salsa de curry espesa con pimiento verde, cebolla y especias, cebolla y pimiento verde poco hecha. €12,95

Chicken Mango

Es una salsa de curry preparada con mantequilla, purede tomate, polvo de almendras, especias, crema y mango tal. €13,95

Rogan Josh Pollo

Plato de pollo aromático de cachemira. Se prepara con tomate, crema y especias. €13,95

Karai Pollo

Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco. €12,95

Dopiaza Pollo

Es un plato de Sur de Asia. Se prepara con una gran cantidad de cebolla y es una salsa de curry muy espesa con trozos de cebolla poco cocidos. €12,95

DESAYUNOS LUNES A VIERNES

Fish Bhuna

Pescado con tomate fresco y especias. €11,95

Shahi Korma Cordero

Korma es una salsa de yogur, crema y almendras. Es cremoso y dulce. €14,95

Balti Langostinos

Trozos de cebolla, pimiento verde y especias en una salsa jugosa. €16,95

Egg Fried Rice

Arroz basmati con huevo. €7,95

Mixed Starters Veg

Samosa de verduras, queso tikka, verduras cutlet y pan rallado. €7,95

Potato Lollipop

Bola de patata. €3,95

Keema Naan

Pan preparado con carne picada en el horno especial. €3,95

Balti Pollo

Trozos de cebolla, pimiento verde y especias en una salsa jugosa. €12,95

Kashmiri Pilau

Arroz basmati con especias aromáticas y frutos secos. €7,95

Medio pilau

Medio pilau. €4,00

Tarta

Tres chocolate/ Queso arándanos. €3,95

Dansak Gambas

El Dhansak es un curry que posee como principal ingrediente, las lentejas. La salsa curry es agridulce. €14,95

Tikka Masala Gambas

Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias. €15,95

PLATOS PRINCIPALES

Suave/ poco picante/ bastante picante/ muy picante

Kebab de pollo

Pollo con hierbas y especias. €3,95

Atun tikka

Atun con patatas. Dos piezas. €3,95

Soup (chicken)

Sopa de pollo. €4,95

Vindaloo Gambas

Un plato muy popular de región Goa, muy picante. €15,95

Matar Paneer

Guisantes con queso. €10,95

Paneer Roll

Rollitos de queso, dos piezas. €4,95

Curry de Langostinos

Es una mezcla de diferentes especias con langostinos. €16,95

Dopiaza Pescado

Es un plato de Sur de Asia. Se prepara con una gran cantidad de cebolla y es una salsa de curry muy espesa con trozos de cebolla poco cocidos. €10,95

Balti Gambas

Trozos de cebolla, pimiento verde y especias en una salsa jugosa. €14,95

Malai Kofta

Bolas de verdura cocinadas en salsa de crema (suave o picante). €10,95

Gulab Jamun

Leche frita en almíbar. €2,75

Vindaloo Langostinos

Un plato muy popular de región Goa, muy picante. €16,95

Shahi Korma Gambas

Korma es una salsa de yogur, crema y almendras. Es cremoso y dulce. €15,95

Dopiaza Langostinos

Es un plato de Sur de Asia. Se prepara con una gran cantidad de cebolla y es una salsa de curry muy espesa con trozos de cebolla poco cocidos. €16,95

Veg Jalfrezi

Verduras cocinadas con pimiento, cebolla y especias (suave o picante). €10,95

Chana Masala

Garbanzos cocinados con tomate, cebolla y especias. €9,95

Sag Prawn

Gambas cocinadas con espinacas y especias. €14,95

Peshwari Naan

Pan preparado con frutos secos en el horno especial. €3,50

Vindaloo Pescado

Un plato muy popular de región Goa, muy picante. €11,50

Madras Cordero

Curry que posee un alto contenido de chili en polvo, muy picante. €13,95

Aloo Gobi

Curry de patatas y coliflor. €10,95

Kheer

Arroz con leche. €3,75

Paneer Cutlet

Queso y verduras rebozadas en harina de garbanzo. €4,50

Pakora / Onion Vaji

Verduras troceadas y rebozadas en harina de garbanzos, dos piezas. €4,50

Salad (Grande)

Ensalada verde. €6,50

ENTRANTES NO VEGETARIANO

PLATOS VEGETALES

Suave/ poco picante/ bastante picante/ muy picante

Matar Pilau

Arroz basmati con especias aromáticas y guisantes. €7,95

Vegetable Biryani

Es un plato de arroz elaborado con una mezcla de especias y verduras. €11,95

Prawn puri

Gambas cocinadas con especias suaves y servidas en crisp pan. €5,95

Mushroom Pilau

Arroz basmati con champiñones. €7,95

Onion Naan

Pan preparado con cebolla en el horno especial. €3,50

Sag Aloo

Patatas con espinacas. €10,95

King Prawn Puri

Langostinos cocinados con especias suaves y servidas en crisp pan. €7,95

Vegetable Samosa

Hojas de hojaldre rellenas de verduras con especias, sofrito, dos piezas. €3,95

Plain Naan

Pan preparado en el horno especial. €2,50

NAAN PREPARADO EN EL HORNO ESPECIAL

Tandoori de pollo

Pierna de pollo. €11,95

Sheek Kebab entrante

Carne picada de cordero preparado en tandoor con hierbas y especias. €5,95

Chi Tikka entrante

Dos piezas. €4,95

Aloo Matar

Guisantes con patatas. €10,95

Veo Pilau

Arroz basmati con especias aromáticas. €7,50

Karai Langostinos

Plato que se sirve en wok de hierro y manchado con tomates picados, pimientos rojo y verde y cilantro fresco. €16,95

Veg Curry

Verduras variadas con salsa suave o picante. €9,95

Butter Naan

Pan preparado con mantequilla en el horno especial. €3,50

Lamb Tikka 1p

Una pieza. €2,50

Vegetable Cutlet

Verduras picadas y rebozadas en harina de garbanzos, sofrito, dos piezas. €3,95

Sopa

Sopa veg. €4,50

Pasanda Cordero

Pasanda es un plato muy popular en el Norte de la India. Se prepara con polvo de almendras, crema y especias. Ligeramente picante y muy sabroso. €14,95

Tarka Dal

Lentejas cocinadas con especias y tomate fresco. €10,95

Palak Paneer

Espinacas con queso. €11,95

Sabzi Tikki

Verduras especiadas y rebozadas con huevos y pan rallado. €3,95

Samosa 1p

Veg y no vegetariano. €2,05

Ras Malai

Bolas de queso con salsa de leche. €3,95

Cheese Naan

Pan preparado con queso en el horno especial. €3,50

Plain Paratha

Pan preparado en la sartén con mantequilla. €3,95

Stuffed Paratha

Rellenos de verduras o carne. €3,95

Aloo Paratha

Es un pan relleno de patatas y se prepara en sarten con mantequilla de India. €3,95

Kulfi

Helado indio de frutos secos. €4,50

Helado

Chocolate/ Vanilla. €3,95

Sambar

Lentejas con verduras. €9,95

ENTRANTES VEGETARIANOS

Vegetariano

Garlic Naan

Pan preparado con ajo en el horno especial. €3,50

Aloo Baigan

Patatas con berenjenas. €10,95

Chicken Salad (Pequeña)

Ensalada de pollo. €4,95

Curry de Pollo

Curry es una mezcla de diferentes especias. €11,95

Chi samosa 1p

pollo. €2,05

Vegetable Roll

Rollito de verduras, dos piezas. €3,95

Salad (Pequeña)

Ensalada verde. €4,50

Sorbete de Mango

El sorbete es una helada muy espesa, se diferencia de los helados ya que no contiene ingredientes grasosos, lo que los haces más ligeros y perfectos para combatir el calor. €3,95

Sorbete de Limon

El sorbete es una helada muy espesa, se diferencia de los helados ya que no contiene ingredientes grasosos, lo que los haces más ligeros y perfectos para combatir el calor. €3,95

Raita

Ensalada de yogur con pepino, tomate y cebolla. €3,95

Onion salad peq

Ensalada India. €4,00

ARROZ BASMATI

Menu Navidad

Invitamos la cava

DelDia Veg St.

Todos los menús incluían entrantes, plato principal, arroz basmati y naan. También postres y refrescos. Nota: Lunes a Viernes (No festivos). €15,95

DelDia NonVeg st.

Menu del dia incluían entrantes, plato principal, arroz basmati, naan, refresco. El final postre y te Indio. Nota: Lunes a Viernes (No festivos). €15,95

Dopiaza Cordero

Es un plato de Sur de Asia. Se prepara con una gran cantidad de cebolla y es una salsa de curry muy espesa con trozos de cebolla poco cocidos. €13,95

Menu no veg

Postre y té indio incluidos. €21,95

Menu vegetariano

Postre y té indio incluidos. €18,95

Dal Gost

Cordero cocinado con lentejas y especias. €13,95

Mixed Grill

Pieza de pollo tikka, cordero tikka y queso tikka. €5,95

Jalfrezi Cordero

Salsa de curry espesa con pimiento verde, cebolla y especias, cebolla y pimiento verde poco hecha. €13,95

Pollo tikka con queso

Trozos de pechuga de pollo especiado y horneado. €12,95

Tikka Masala Langostinos

Plato que se prepara con yogurth, leche de coco, crema y especias. €16,95

shahi Korma Langostinos

Korma is a sauce of yogurth, cream, almonds, creamy swett sauce. €16,95

Vindaloo Cordero

Un plato muy popular de región Goa, muy picante. €13,95

DelDia Ensalada st.

Menu del dia incluían entrantes, plato principal, arroz basmati, naan, refresco. El final postre y te Indio. Nota: Lunes a Viernes (No festivos). €15,95

Cordero tikka

Trozos de cordero. €13,95

Lamb Mushroom

Cordero cocinado con champiñón y especias. €13,95

Cordero tikka con queso

Trozos de cordero especiado y ahorneado. €13,95

Fal Pollo

Plato que lleva guindillas rojas y verdes. Curry muy muy picante. €12,95

BIRYANI ARROZ CON ESPECIAS

Chicken Sag

Pollo cocinado con espinacas y especias. €12,95

Sag Gost

Cordero cocinado con espinacas y especias. €13,95

Chicken Salad (Grande)

Ensalada de pollo. €6,95

Curry de Gambas

Es una mezcla de diferentes especias con gambas. €15,95

Fal Langostinos

Plato que lleva guindillas rojas y verdes. Curry muy muy picante. €16,95

Mixed Starters

Pollo samosa, queso tikka, pakora, verduras tikki. €7,95

Cordero Tikka entrante

Cordero preparado en el horno con hierbas y especias. €5,95

Madras Pescado

Curry que posee un alto contenido de chili en polvo, muy picante. €10,95

Sheek kebab

Carne picada de cordero preparado en tandoor con hierbas y especias. €13,95

PARATHA PAN PLANO

POSTRES CASERAS

Medio del dia

Children menu €8,00

Chicken Mushroom

Pollo cocinado con champiñón y especias. €12,95

Chicken pakora

Pollo troceadas y rebozadas en harina de garbanzos. €3,95

Tandoori Chicken entrante

Pollo cocinado en el horno y adobado con hierbas y espices. €4,50

Chi Tikka 1p

Una pieza. €2,50

Paneer Samosa

Hojas de hojaldre rellenas de queso, sofrito, dos piezas. €4,95

Paneer Tikka

Queso preparado en el horno con hierbas y especias. €4,95

Chicken samosa

Hojas de hojaldre rellenas de pollo con especias. €4,50

Pollo tikka

Trozos de pechuga de pollo. €12,95

Lafafa

Pollo y espinacas rebozados en harina de garbanzos y huevos. €3,95

Tandoori King Prawn

Langostinos marinados con hierbas y especias cocinados en el horno. €16,95

PANER SAMOSA 1P

Entrante veg. €2,50

Yogur

Papadam

Pan de lentejas. €1,50

Onion Salad Gr.

Ensalad India. €6,00

Mushroom

Champiñón con especias. €9,95