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Restaurant Swagat
Nutrition Facts & Calorie Information
Calle de Núñez de Balboa, 29, Salamanca, 28001 Madrid, Spain
- PawSwagat Mix Tandoori Platter (para dos)
Combinación de pollo tikka, albóndigas de pollo con queso, cordero sheekh kebab y langostinos tikka.
Chicken Meat Balls with Cheese Cream
Piezas de carne de pollo deshuesado, adobado en una salsa suave de queso y anacardo.
Lamb Karahi
Trozos de cordero cocinados con pimiento verde, pimiento rojo y tomate cherry al grill.
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Swagat Kathi Rool
Plato callejero elaborado con pan de harina relleno de pollo o cordero, lechuga iceberg, tomate pera, huevo y salsa de yogur con menta.
Chicken Biryani
Arroz basmati preparado con trozos de pollo.
Karahi Paneer
Queso fresco casero acompañado de pimiento verde, pimiento rojo y tomate cherry al grill.
Chicken Vindaloo
Trozos de pechuga de pollo cocinados con chillies y abundantes especias. Es considerado el rey de los currys en cuanto a su extrema fortaleza en el Picante.
Swagat King Prawn Hyderabadi
Langostinos preparados con una salsa suave de coco, anacardo y cúrcuma.
Swagat Taka Tak Lamb
Carne de cordero picada acompañada de cebolla, limón y huevos de codorniz.
King Prawn Tikka Masala
Langostinos cocinados con tomate, cebolla y hierbas aromáticas.
Butter Chicken
Trozos de pechuga de pollo cocinados en una salsa suave, nata, jugo de limón, fenogreco y hierbas aromáticas.
Vegetable Biryani with smoked papadom
Arroz basmati preparado con coliflor, brócoli, zanahoria, espárragos verdes, patata y guisantes acompañado de torta de lenteja.
Chicken Korma
Trozos de pechuga de pollo en salsa suave de coco, anacardo y cúrcuma.
Eat out, locked in.
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Download MacrosMap →Lamb Sheekh Kebab
Carne de cordero picada con hierbas aromáticas, acompañado de cebolla laminada al grill.
Paneer Lababdar
Queso fresco casero con tomate, cebolla, con hierbas aromáticas.
Chicken 65
Trozos de pechuga de pollo fritos al chilli picante.
Lamb Rogan Josh
Trozos de cordero cocinados en una mezcla de especias aromáticas con mantequilla clarificada a fuego intenso.
Lamb Madras
Trozos de cordero cocinados con cardamomo y comino, acompañados de una salsa picante tradicional del Estado de Madrás.
Swagat Peshwari Naan
Pan de harina de trigo relleno de coco y frutos secos molidos, acompañado de pistachos y frutas dulces. Cocinado en el horno tandoor.
Swagat Methi Chicken
Trozos de pechuga de pollo cocinados con cilantro fresco y hierbas aromáticas, ligeramente picante.
Lamb Tikka Masala
Trozos de cordero cocinados con tomate, cebolla y hierbas aromáticas.
Gulabjamun
Bolitas de leche evaporada y harina, fritas en aceite, bañadas en almíbar, azúcar y cardomomo.
Chicken Tikka Masala (un clásico)
Trozos de pechuga de pollo cocinado con tomate, cebolla y hierbas aromáticas.
Prawn Korma
Tradicionales gambas peladas cocinadas en salsa suave de coco, anacardo y cúrcuma.
Swagat Kashmiri Pulao Rice
Arroz basmati preparado con pasas, almendras, anacardos y nueces.
Pistacho Kulfi
Helado de pistacho elaborado con leche condensada, dátiles y pistachos picados.
Lamb Palak
Trozos de cordero cocinados con salsa de hojas de espinacas frescas y hierbas aromáticas.
Jhinga Til Tikka
Langostinos pelados y marinados en una salsa de yogur, jengibre y limón.
Dal Makhani
Lentejas negras acompañadas de judias rojas.
Cheese Naan
Pan de harina de trigo relleno de queso fundido cocinado en el horno tandoor.
Mushroom Biryani
Arroz basmati preparado con champiñones.
Chatpati Chicken Tikka
Trozos de pechuga de pollo marinado en chutney picante de menta con cilantro.
Chana Masala
Garbanzos cocinados en seco con cebolla, tomate, ajo y jengibre.
Roti
Pan de harina de trigo integral preparado en el horno tandoor.
Palak Paneer
Queso fresco casero con salsa de hojas de espinacas, cilantro fresco y jengibre.
Onion Naan
Pan de harina de trigo con cebolla y cilantro cocinado en el horno tandoor.
Vegatarian Kolhapuri
Verduras mixtas de temporada acompañadas con salsa suave y cremosa.
Garlic Naan
Pan de harina de trigo con ajo y cilantro cocinado en el horno tandoor.
Churchura Paratha
Pan de harina de trigo relleno de queso desmenuzado, cebolla picada y cilantro picado a la plancha.
Swagat Chicken Tikka
Trozos de pechuga de pollo marinados en salsa de yogur, jengibre y limón.
Machli Tandoori
Pescado de temporada con un espeso marinado de especias indias y cilantro.
Chicken Lime Do Pyazi
Trozos de pechuga de pollo cocinados con hoja de limón, cebolla, hierbas aromáticas y tomate.
Dhania Fish
Finos filetes de salmón cocinados con hierbas aromáticas.
Kerala Lemon Rice
Arroz basmati preparado al limón y cacahuetes.
Fruta tropical con coulant de chocolate
Frutas de temporada con helado de vainilla y coulant de chocolate.
Butter Naan
Pan de harina de trigo embadurnado en mantequilla, cocinado en el horno tandoor.
Chiken Thigh Tikka
Muslos de pollo adobados con ajo, limón y especias.
Bangali Mishti Bappa Dohi
Yogur casero con sirope de frutas del bosque.
White Basmati Rice
Arroz de grano largo cocinado al vapor.
Gobi Aloo
Combinación popular de coliflor y patata en un curry seco, preparado con cúrcuma, semillas de cebolla y hojas de curry.
Pulao Basmati Rice
Arroz de grano largo cocinado con azafrán, canela, cardamomo y clavos a la hora de cocción.
Prawn Methi
Tradicionales gambas peladas cocinadas con cilantro fresco y hierbas aromáticas, ligeramente picante.
Swagat Vegetable Kofta
Nuestras tradicionales albóndigas vegetarianas de verdura cocinadas con una suave salsa condimentada.
Dal Tadka
Lentejas coloridas acompañadas de guisantes amarillos.
Aloo Paratha
Pan de harina de trigo relleno de patata a la plancha.
Gajjar ka Halwa
Zanahoria rallada preparada a fuego lento con azúcar y leche.
Khatta Meetha Achari Baingan
Berenjenas troceadas cocinadas con salsa agridulce y hierbas aromáticas.
Bhindi Bhaji
Okra frita acompañada de un curry semi-seco de base de tomate y cebolla.
Pudina Paratha
Pan de harina de trigo con menta fresca y hierbabuena a la plancha.
Butter Roti
Pan de harina de trigo integral embadurnado en mantequilla preparado en el horno tandoor.
Helado de mango
Helado elaborado con pulpa de mango acompañado de mango fresco.
Naam
Pan de harina de trigo cocinado en el horno tandoor.
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