📱 Download the only app with the macros of over 25,000 restaurant menus.

Ramen Shifu - Universidad

P.º de Fernando el Católico, 51, 50006 Zaragoza, Spain

Nutrition Facts & Calorie Information

62 Menu Items Analyzed

Katsucurry Don

Filete de pollo crujiente con salsa curry, ensaladilla, cebollino, servido sobre arroz blanco.

⚡️ Calories:900
🥩 Protein:35g
🍞 Carbs:100g
🧈 Fat:40g

Kimchi Katsu Ramen

Fideos con filete de cerdo crujiente, pak choi, huevo, kimchi, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con salsa picante.

⚡️ Calories:900
🥩 Protein:35g
🍞 Carbs:100g
🧈 Fat:40g

Shichu Ramen

Noodles con ternera guisada al estilo taiwanés, brotes de soja, pak choi, huevo y cebollino, servido en su caldo casero.

⚡️ Calories:800
🥩 Protein:45g
🍞 Carbs:85g
🧈 Fat:30g
📱

Want 25,000 menus in your pocket?

Download the MacrosMap app to get the macros for this menu and over 25,000 other restaurant menus.

Download MacrosMap →

Chashu Fried

Patatas fritas con chashu (cerdo), cebolla frita, mayonesa kimchi y cilantro.

⚡️ Calories:750
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:90g
🧈 Fat:35g

Spicy Fried Chicken Ramen

Noodles con pollo frito, pak choi, bambú, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con salsa de cacahuete y salsa picante.

⚡️ Calories:750
🥩 Protein:32g
🍞 Carbs:88g
🧈 Fat:30g

Miso Ramen

Noodles con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, huevo, brotes de soja y cebollino, servido en caldo casero con miso.

⚡️ Calories:700
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:80g
🧈 Fat:25g

Fried Chicken Ramen

Noodles con pollo frito, pak choi, naruto, bambú, brotes de soja, nori, huevo, setas y cebollino, servido en su caldo casero.

⚡️ Calories:700
🥩 Protein:40g
🍞 Carbs:80g
🧈 Fat:30g

Spicy Beef Ramen

Fideos con ternera guisada, brotes de soja, pak choi, huevo, cebolla morada, cilantro, hilo de guindilla y cebollino, servido con su caldo casero y picante.

⚡️ Calories:700
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:88g
🧈 Fat:26g

Mazesoba Curry

Fideos con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, apio, cebollino, cilantro y salsa curry.

⚡️ Calories:700
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:90g
🧈 Fat:25g

Butakatsu

Filete de cerdo crujiente sobre una base de repollo servido con salsa tonkatsu.

⚡️ Calories:680
🥩 Protein:40g
🍞 Carbs:50g
🧈 Fat:35g

Ahiruman y Boletus

3 piezas. Panecillos a la plancha rellenos de pato asado, boletus y picado de verduras, cubiertos con salsa hoisin.

⚡️ Calories:650
🥩 Protein:40g
🍞 Carbs:55g
🧈 Fat:30g

Torikatsu

Filete de pollo crujiente sobre una base de repollo servido con salsa tonkatsu.

⚡️ Calories:650
🥩 Protein:40g
🍞 Carbs:50g
🧈 Fat:30g

Shoyu Ramen

Noodles con chashu (cerdo), pak choi, nori, bambú, naruto, brotes de soja, huevo y cebollino, servido en caldo casero con shoyu.

⚡️ Calories:650
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:80g
🧈 Fat:20g
🚀

Eat out, locked in.

Download the MacrosMap app to get the macros for this menu and over 25,000 other restaurant menus.

Download MacrosMap →

Mazesoba Curry Vegetal

Fideos con escalope Heura, ensaladilla, cebollino y salsa curry.

⚡️ Calories:650
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:75g
🧈 Fat:28g

Dragon Ramen

Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, canónigos, setas marinadas, cebolla morada y cebollino, servido con nuestro caldo casero, miso y nuestra salsa picante especial.

⚡️ Calories:650
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:80g
🧈 Fat:20g

Mazesoba Pinattsu

Fideos con carne picada, brotes de soja, cacahuete, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, cilantro, soja y salsa pinattsu. Salteado con vino de arroz y aceite de sésamo.

⚡️ Calories:650
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:70g
🧈 Fat:25g

Kimchi Don

Filete de cerdo crujiente con arroz blanco salteado con huevo, kimchi, cebolla morada, brotes de soja, salsa de soja y vino de arroz, y cebollino.

⚡️ Calories:650
🥩 Protein:28g
🍞 Carbs:72g
🧈 Fat:28g

Age Gyozas

6 piezas. Gyozas fritas rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre acompañadas de salsa «sweet chilli».

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:40g
🧈 Fat:25g

Tonkotsu Ramen

Noodles con pak choi, chashu (cerdo), alga nori, bambú, naruto, huevo, cebollino y brotes de soja, servido en caldo casero.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:70g
🧈 Fat:25g

Ebi Ramen

Noodles con langostinos crujientes, brotes de soja, cebollino, huevo y pak choi, servido en su caldo casero con shoyu.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:28g
🍞 Carbs:65g
🧈 Fat:20g

Mazesoba Little Ramen

Ramen sin caldo. Noodles con carne picada de cerdo, brotes de soja, cacahuete en grano, cebolla frita, encurtido, apio, cebollino, salsa picante, vino de arroz, soja y aceite de sésamo.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:80g
🧈 Fat:20g

Arroz Kiku

Arroz frito con pato, cebollino, cebolla morada, huevos revueltos y brotes de soja, salteado con vino de arroz.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:80g
🧈 Fat:20g

Arroz Sakura

Arroz salteado con chashu (cerdo), cebolla morada, brotes de soja, cebollino y huevos revueltos, salteado con soja y vino de arroz.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:24g
🍞 Carbs:75g
🧈 Fat:22g

Tan Tan Ramen

Noodles con carne picada, pak choi, huevo, cebollino, salsa cacahuete y miso, servido con su caldo casero con salsa picante especial.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:65g
🧈 Fat:25g

Katsudon

Pollo crujiente con huevo, cebollino, cebolla morada y alga nori servido con arroz blanco.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:70g
🧈 Fat:20g

Infierno Ramen

Noodles japoneses con chashu (cerdo), bambú, huevo, pak choi y cebollino, servido en su caldo casero con salsa picante especial.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:60g
🧈 Fat:25g

Miso Pinattsu Ramen

Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pak choi, setas marinadas, zanahoria, cebolla morada, cebollino, soja, miso y salsa pinattsu.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:70g
🧈 Fat:20g

Bao Bun de pollo

Bao Bun a la plancha relleno de pollo frito crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa tonkatsu.

⚡️ Calories:550
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:65g
🧈 Fat:20g

Curry Beef Ramen

Noodles con ternera guisada, pak choi, brotes de soja, huevo marinado, cebolla morada, cilantro, servido con su caldo casero con curry.

⚡️ Calories:550
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:65g
🧈 Fat:20g

Ramen de pato

Noodles con tiras de pato crujiente, huevo, pak choi, bambú, brotes de soja, naruto, nori y cebollino, servido en su caldo casero.

⚡️ Calories:550
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:70g
🧈 Fat:20g

Pad-Thai Ebi

Tallarines de arroz salteados huevo, cebolla morada y brotes soja, acompañado con langostino frito, cacahuete, sésamo, cilantro y lima.

⚡️ Calories:550
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:65g
🧈 Fat:20g

Okonomiyaki

Torta de repollo a la plancha servida con salsa okonomiyaki, spicy mayo y copos de bonito.

⚡️ Calories:530
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:45g
🧈 Fat:30g

Shibuya Wings

4 piezas. Alitas de pollo crujientes marinadas con jengibre, ajo y soja, servidas con salsa sweet chili.

⚡️ Calories:500
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:30g
🧈 Fat:30g

Combo Baos

Dos bao bun a elegir (pollo, pato, chashu o niku nashi).

⚡️ Calories:500
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:60g
🧈 Fat:20g

Yasai Shoyu Ramen

Noodles, proteína vegetal heura, brotes de soja, pack choi, bambú, zanahoria, nori, cebolla morada y cebollino, en su caldo casero vegetal y salsa shoyu.

⚡️ Calories:500
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:60g
🧈 Fat:10g

Pad-Thai

Tallarines de arroz salteados con cacahuete, huevo, brotes de soja, cebolla morada, sésamo blanco y negro, cilantro y lima.

⚡️ Calories:500
🥩 Protein:15g
🍞 Carbs:45g
🧈 Fat:20g

Kamokatsu

Filete de pato crujiente sobre una base de repollo acompañado de salsa hoisin.

⚡️ Calories:450
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:20g
🧈 Fat:24g

Bao Bun de pato

Bao Bun a la plancha relleno de pato crujiente, cacahuetes y canónigos, servido con salsa hoisin.

⚡️ Calories:450
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:50g
🧈 Fat:18g

Yasai Miso Ramen

Noodles con pak choi, brotes de soja, setas, repollo, huevo y cebollino, servido en caldo vegetal casero y miso.

⚡️ Calories:450
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:60g
🧈 Fat:15g

Yasai Tofu Ramen

Noodles con tofu, brotes de soja, pak choi, setas shiitake, cebolla morada, canónigos y cebollino, servido en caldo casero con miso.

⚡️ Calories:450
🥩 Protein:18g
🍞 Carbs:65g
🧈 Fat:15g

Gyozas de pato asado y boletus

4 piezas.Empanadillas al vapor rellenas de pato asado, boletus y picado de verduras. Servida con salsa hoisin.

⚡️ Calories:400
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:35g
🧈 Fat:15g

Karaage

6 piezas. Seis bolitas de pollo rebozado al estilo japonés servidas con salsa sweet chili.

⚡️ Calories:400
🥩 Protein:22g
🍞 Carbs:32g
🧈 Fat:20g

Torre Dimsum

Dos gyozas de pato asado con boletus, dos siu mai de langostino, dos gyozas veganas y dos gyozas de cerdo cocinadas al vapor. Servido con salsa de soja tradicional.

⚡️ Calories:400
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:35g
🧈 Fat:15g

Bao Bun de Chashu

Bao Bun a la plancha relleno de carne de cerdo, cacahuetes y canónigos, servido con mayonesa picante.

⚡️ Calories:380
🥩 Protein:18g
🍞 Carbs:42g
🧈 Fat:15g

Bao Bun Niku Nashi

Bao Bun a la plancha con proteína vegetal heura, canónigos, cacahuete y salsa de sésamo.

⚡️ Calories:350
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:30g
🧈 Fat:15g

Dorayaki

Bizcocho plano relleno de crema a elegir entre: * Crema de chocolate * Pasta de judía roja

⚡️ Calories:350
🥩 Protein:5g
🍞 Carbs:60g
🧈 Fat:10g

Coulant

* Chocolate * Té Matcha

⚡️ Calories:350
🥩 Protein:5g
🍞 Carbs:45g
🧈 Fat:18g

Gyozas

6 piezas. Empanadillas a la plancha rellenas de carne de cerdo, col, cebollino, ajo y jengibre, servidas con salsa de soja.

⚡️ Calories:300
🥩 Protein:16g
🍞 Carbs:25g
🧈 Fat:15g

Toriman Teriyaki

3 piezas. Panecillos a la plancha rellenos de pollo con salsa teriyaki y picado de verduras, cubiertos con salsa teriyaki.

⚡️ Calories:300
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:35g
🧈 Fat:10g

Siu Mai de langostino

4 piezas. Siu Mai relleno de langostino, carne de cerdo y picado de setas y verduras. Acompañado con nuestra salsa de soja.

⚡️ Calories:280
🥩 Protein:18g
🍞 Carbs:30g
🧈 Fat:10g

Crispy Ebi

4 piezas. Langostinos crujientes servidos con repollo aderezado con salsa de sésamo. Acompañados con salsa sweet chili y limón.

⚡️ Calories:250
🥩 Protein:15g
🍞 Carbs:20g
🧈 Fat:12g

Age Tofu

Tofu frito con salsa de boletus, mayonesa kimchi, cebollino y sésamo.

⚡️ Calories:250
🥩 Protein:12g
🍞 Carbs:15g
🧈 Fat:18g

Yakitori

Brochetas de pollo con salsa teriyaki.

⚡️ Calories:250
🥩 Protein:15g
🍞 Carbs:20g
🧈 Fat:10g

Gyozas veganas

6 piezas. Empanadillas a la plancha rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino, servidas con salsa de soja.

⚡️ Calories:200
🥩 Protein:6g
🍞 Carbs:30g
🧈 Fat:5g

Age Gyozas veganas

6 piezas. Gyozas fritas rellenas de repollo, cebolla, zanahoria y cebollino acompañadas de salsa «sweet chilli».

⚡️ Calories:200
🥩 Protein:5g
🍞 Carbs:30g
🧈 Fat:5g

Takoyaki

4 piezas. Croquetas japonesas con pulpo acompañadas con mayonesa, salsa Okonomiyaki y copos de bonito.

⚡️ Calories:200
🥩 Protein:5g
🍞 Carbs:25g
🧈 Fat:10g

Mochi Artesano

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una sabrosa y tradicional mousse de sabores a elegir entre: * Chocolate * Mango-Maracuyá * Cheesecake * Cotton Cheesecake * Cotton Té matcha

⚡️ Calories:200
🥩 Protein:2g
🍞 Carbs:45g
🧈 Fat:5g

Edamame

Vainas de soja hervidas salteadas con sal marina.

⚡️ Calories:155
🥩 Protein:13g
🍞 Carbs:14g
🧈 Fat:7g

Helado

Sabores: * Té Matcha * Mango

⚡️ Calories:150
🥩 Protein:2g
🍞 Carbs:22g
🧈 Fat:6g

Mochi vegano

Envoltura de arroz glutinoso rellena de una mousse de té verde.

⚡️ Calories:100
🥩 Protein:1g
🍞 Carbs:22g
🧈 Fat:0g

Goma Wakame

Ensalada de algas con sésamo.

⚡️ Calories:45
🥩 Protein:3g
🍞 Carbs:10g
🧈 Fat:2g

Kimchi

Especialidad coreana de vegetales fermentados (col china). Picante.

⚡️ Calories:30
🥩 Protein:2g
🍞 Carbs:4g
🧈 Fat:0g

People also viewed

About Ramen Shifu - Universidad Nutrition Information

Discover the nutritional content of menu items at Ramen Shifu - Universidad. Our comprehensive nutrition database provides detailed calorie counts and macronutrient breakdowns (protein, carbohydrates, and fat) for each menu item.

Whether you're tracking macros, counting calories, or simply making healthier dining choices, our nutrition facts help you make informed decisions when eating out. All nutritional values are estimates based on typical ingredients and preparation methods.

How to Use This Information

  • • Use the sort buttons to find items by highest/lowest calories, protein, carbs, or fat
  • • Compare similar items to make the best choice for your dietary goals
  • • Keep in mind that actual values may vary based on preparation and serving size
  • • Consider your daily nutritional targets when making selections

Want Nutrition Facts for Any Restaurant?

Enter any restaurant menu URL at macros.menu to get instant nutritional analysis

Analyze Any Menu
Macronutrient estimates are generated by AI. This tool is a lighthouse not a source of truth - use it to get a general idea of the macronutrient content of a menu. Privacy Policy