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Menu

Pure Cuisine

Nutrition Facts & Calorie Information

Carrer de Pelai, 13, L'Eixample, 08001 Barcelona, Spain

39items analyzed
"Overall this is a balanced, flexible menu with many moderate-calorie, carb-forward dishes and a range of protein options — good for everyday balanced eating that can be tailored to either cutting or bulking. For cutting: choose the Ensalada de atún (250 kcal, 20 g protein) and ask for dressing on the side to keep calories low while preserving protein. For bulking: choose Tofu al curry rojo or the Bandeja Roku (both ~600 kcal) for higher calories, carbs and fat to help reach a surplus."
Paw from Macros.Menu - Restaurant nutrition analysis expert- Paw
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Bandeja Roku

Bandeja de sushi del día. Contiene 4 makis, 3 nigiris y 2 california rolls.

⚡️ Calories600
🥩 Protein25g
🍞 Carbs80g
🧈 Fat20g

Wok de tofu

Wok vegetariano de tofu preparado al estilo Pure Cuisine, con zanahoria, cebolla, champiñones, pimiento verde y salsa wok.

⚡️ Calories600
🥩 Protein20g
🍞 Carbs80g
🧈 Fat20g

Tofu al curry rojo

Taquitos de tofu con brócoli, cebolla, zanahoria, champiñones y bambú en salsa picante de curry rojo.

⚡️ Calories600
🥩 Protein30g
🍞 Carbs70g
🧈 Fat25g
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Ternera al curry rojo

Ternera sabrosa con brócoli, cebolla, zanahoria, champiñones y bambú en salsa picante de curry rojo

⚡️ Calories550
🥩 Protein35g
🍞 Carbs50g
🧈 Fat22g

Wok de pollo

Pechuga de pollo troceada en tiras con zanahoria, cebolla, champiñones y pimiento verde, bañadas en salsa wok estilo Pure Cuisine

⚡️ Calories500
🥩 Protein30g
🍞 Carbs50g
🧈 Fat15g

Thai Bowl de Ternera

Tiras de ternera tierna salteadas con zanahoria, cebolla, champiñones, pimiento, calabacín, brócoli y bambú

⚡️ Calories500
🥩 Protein30g
🍞 Carbs60g
🧈 Fat15g

Wok de ternera

Tiras de ternera tierna al wok con zanahoria, cebolla, champiñones, pimiento verde y salsa wok estilo Pure Cuisine

⚡️ Calories450
🥩 Protein30g
🍞 Carbs25g
🧈 Fat20g

Tallarin de arroz

Tallarines de arroz salteados al estilo thai con huevo, col, zanahoria y cebolla

⚡️ Calories450
🥩 Protein12g
🍞 Carbs70g
🧈 Fat12g

Langostinos al curry rojo

Langostinos con brócoli, cebolla, zanahoria, champiñones y bambú en salsa picante de curry rojo

⚡️ Calories450
🥩 Protein35g
🍞 Carbs30g
🧈 Fat20g

Thai Bowl de Pollo

Pechuga de pollo salteada con zanahoria, cebolla, champiñones, pimiento, calabacín, brócoli y bambú

⚡️ Calories450
🥩 Protein35g
🍞 Carbs40g
🧈 Fat15g

Pollo al curry rojo

Tiras de pollo con brócoli, cebolla, zanahoria, champiñones y bambú en salsa picante de curry rojo

⚡️ Calories450
🥩 Protein30g
🍞 Carbs20g
🧈 Fat25g

Thai Bowl de Heura

Mossets de Heura salteados con zanahoria, cebolla, champiñones, pimiento, calabacín, brócoli y bambú

⚡️ Calories450
🥩 Protein25g
🍞 Carbs50g
🧈 Fat15g

Ensalada de pollo con sésamo

Tiras de pollo con sésamo, lechuga, tomate, maíz y zanahoria

⚡️ Calories450
🥩 Protein30g
🍞 Carbs35g
🧈 Fat20g
🚀

Eat out, locked in.

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Wok de Heura

Wok de proteína vegetal Heura preparado al estilo Pure Cuisine, con zanahoria, cebolla, champiñones, pimiento verde y salsa wok.

⚡️ Calories450
🥩 Protein25g
🍞 Carbs50g
🧈 Fat15g

Wok de langostinos

Langostinos al wok preparados al estilo Pure Cuisine, con zanahoria, cebolla, champiñones, pimiento verde y salsa wok

⚡️ Calories450
🥩 Protein30g
🍞 Carbs35g
🧈 Fat20g

Bandeja Juuni

Bandeja de sushi del día. Contiene 6 makis de salmón, 5 nigiris y 3 california rolls.

⚡️ Calories430
🥩 Protein20g
🍞 Carbs59g
🧈 Fat13g

Phad Thai estilo Pure Cuisine

Tallarines thai salteados con huevo, col, zanahoria y cebolla al estilo de Pure Cuisine

⚡️ Calories400
🥩 Protein15g
🍞 Carbs55g
🧈 Fat12g

Thai Bowl de Tofu

Taquitos de tofu salteados con zanahoria, cebolla, champiñones, pimiento, calabacín, brócoli y bambú

⚡️ Calories400
🥩 Protein15g
🍞 Carbs50g
🧈 Fat15g

Xiaolongbaos

Panecillos redondos al vapor rellenos de carne de cerdo, verdura fresca y jengibre (4 uds)

⚡️ Calories370
🥩 Protein18g
🍞 Carbs48g
🧈 Fat12g

Udon Noodles

Fideos Udon salteados con huevo, col, zanahoria y cebolla

⚡️ Calories350
🥩 Protein10g
🍞 Carbs60g
🧈 Fat8g

Fideos de arroz extrafinos

Fideos de arroz extrafinos salteados con huevo, col, zanahoria y cebolla al estilo tailandés.

⚡️ Calories350
🥩 Protein8g
🍞 Carbs60g
🧈 Fat7g

Mochis japoneses de coco y chocolate

Pastelitos japoneses dulces de arroz glutinoso, rellenos de coco y chocolate (3 uds)

⚡️ Calories350
🥩 Protein4g
🍞 Carbs60g
🧈 Fat12g

Arroz Exótico

Arroz blanco perfumado salteado con huevo, zanahoria y guisantes

⚡️ Calories320
🥩 Protein8g
🍞 Carbs54g
🧈 Fat6g

Rollitos vegetales con salsa agridulce

Rollitos crujientes rellenos de zanahoria, judías verdes, repollo y jengibre. Se sirven con salsa agridulce (5 uds)

⚡️ Calories320
🥩 Protein5g
🍞 Carbs50g
🧈 Fat10g

Samosas de curry

Empanadillas fritas rellenas de patatas condimentadas, zanahoria, cebolla, champiñones y jengibre. Se sirven con salsa agridulce (5 uds)

⚡️ Calories300
🥩 Protein5g
🍞 Carbs42g
🧈 Fat14g

Takoyaki

Bolitas de pulpo bañadas en salsa y coronadas con Katsobuchi (hojuelas de pescado)

⚡️ Calories300
🥩 Protein16g
🍞 Carbs32g
🧈 Fat12g

Gyozas rellenas de carne

Empanadillas artesanales al vapor rellenas de carne picada y verduras frescas, cebollino chino y jengibre. Se sirven con salsa de soja (5 uds)

⚡️ Calories300
🥩 Protein10g
🍞 Carbs35g
🧈 Fat10g

Shaomais

Sabrosos bocaditos rellenos de carne, hongos shitake, cebollinos chinos, zanahoria y jengibre, envueltos en hoja de pasta de Wuntun

⚡️ Calories300
🥩 Protein15g
🍞 Carbs35g
🧈 Fat10g

Brochetas Yakitori

Brochetas de pollo con salsa yakitori, a base de sake dulce, salsa de soja y azúcar (3 uds)

⚡️ Calories300
🥩 Protein25g
🍞 Carbs15g
🧈 Fat12g

Ensalada con queso de cabra

Ensalada de queso de cabra con lechuga, tomate, maíz y zanahoria

⚡️ Calories300
🥩 Protein9g
🍞 Carbs34g
🧈 Fat15g

Gyozas rellenas de vegetales

Empanadillas artesanales al vapor rellenas de verduras frescas, cebollino chino y tofu. Se sirven con salsa de soja (5 uds)

⚡️ Calories250
🥩 Protein6g
🍞 Carbs35g
🧈 Fat8g

Ensalada de atún

Ensalada fresca de atún con lechuga, tomate, maíz y zanahoria

⚡️ Calories250
🥩 Protein20g
🍞 Carbs15g
🧈 Fat10g

Gambas tempura

Sabrosas gambas rebozadas en tempura con salsa agridulce (4 uds)

⚡️ Calories250
🥩 Protein18g
🍞 Carbs20g
🧈 Fat10g

Verduras tempura

Zanahoria, calabacín y cebollas rebozadas en tempura

⚡️ Calories250
🥩 Protein3g
🍞 Carbs30g
🧈 Fat13g

Saquitos de langostinos

Saquitos de masa filo crujientes rellenos de langostinos, calabaza, judías de soja y curry. Se sirven con salsa agridulce (5 uds).

⚡️ Calories240
🥩 Protein10g
🍞 Carbs25g
🧈 Fat12g

Ensalada wakame

Ensalada de alga wakame con hongos negros, sésamo, chile, trigo y salsa de soja

⚡️ Calories200
🥩 Protein7g
🍞 Carbs25g
🧈 Fat8g

Niangao

Tiras de pastelito de arroz salteadas con huevo, col, zanahoria y cebolla

⚡️ Calories200
🥩 Protein5g
🍞 Carbs45g
🧈 Fat5g

Verduras Mixtas

Zanahoria, brotes de soja, brócoli, champiñones, calabacín, cebolla y pimiento salteados al wok

⚡️ Calories150
🥩 Protein5g
🍞 Carbs30g
🧈 Fat3g

Ensalada verde

Ensalada fresca de lechuga, tomate, maíz y zanahoria

⚡️ Calories120
🥩 Protein3g
🍞 Carbs20g
🧈 Fat2g

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About Pure Cuisine Nutrition Information

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Macros Menu. "Pure Cuisine Menu - Nutrition Facts – Macros & Calories." https://macros.menu/pure-cuisine-barcelona-es. Accessed December 26, 2025.
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