New Delhi Palace - Restaurant & Bar Tapas indien à Toulouse

Mukhani

Cuit dans la crème fraiche, aux amandes, à la noix de coco.

Menu Express

Entrée + plat + boisson. Ou Plat + dessert + boisson.

Notre Mix Tandoori spécial

accompagné d’une bouteille de vin Corbière rouge ou Blanc Chardonnay ou Rosé Ardèche.

Bar Tandoori

Spécialités de grillade au Tandoor.

Plat du jour

Menu du soir

Poulet Piri Piri Jalfrezi

Tandoori

Spécialités de grillade au Tandoor.

Butter Chicken

Cuisson au beurre avec amandes, pistaches, crème fraiche dans une sauce à base d’oignons.

Passanda

Enrobé de crème de coco et cuit dans une sauce au vin rouge.

Razzala

Cuisiné avec des concombres et un subtil mélange d’épices indiennes aromatiques.

Pakora Fromage

Beignets de fromage, roquette & mango chutney.

Agneau

Cuisson en sauce au curry.

Bœuf Patia

Korma

Spécialité du Bengale légèrement sucrée.

Gâteau exotique du mois

Agneau Tikka brochettes

Cuisson en sauce au curry.

Agneau Tikka brochettes

Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.

Agneau Tikka

Brochettes d’agneau marinées en sauce Tandoori & salade maison.

Crevettes Roshene Palace

Pain indien

Poulet Tikka

Brochettes de poulet marinées en sauce tandoori & salade maison.

Poisson

Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.

Aubergine Royale

Beignets d’aubergine & raita.

Murgh masala

Poulet Tikka mélangé avec de la viande hachée, recouvert d’un mélange d’épices savoureux.

Naan Keema

à la viande hachée.

Agneau Tikka brochettes

Specialité de grillade au Tandoor.

Poulet Tikka Saliké

Brochettes avec tomate, citron et poivrons.

Forêt Noire

chocolat noir et cerises.

Agneau Korma

Agneau

Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.

Agneau Tikka Saliké

Brochettes avec tomate, citron et poivrons.

Poulet Tikka Massala

Gambas Patia

Délice de Mangue

crème de mangue, spéculoos, noisettes.

Poulet

Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.

Murgh Morisa

Cuit avec oignons, cardamone, coriandre fraîche et épices douces.

Roshen-e Palace

Préparé avec des herbes et des épices, cuisson avec de l’ail.

Délice de Banane

crème de banane, spéculoos, noisettes.

Palak Paneer

Épinards au fromage.

Naan Peshawari

Boeuf

Cuisson en sauce au curry.

Boeuf

Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.

Garlic and chili fiesta

Cuit à l’ail, au citron, à la mangue et au tamarin, agrémenté de piment vert frais et coriandre.

Jall sweet masala

La recette secrète et sucrée de masala de notre chef cuisinée avec de la coriandre fraîche.

Poulet Tikka brochettes

Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.

Poulet Tikka brochettes

Specialité de grillade au Tandoor (four en terre cuite) marinées dans du yaourt.

Samoussas Végétariens

Horse radish & salade maison.

Naan fromage

Naan aux légumes

Raita & Naan

Raita maison & Naan.

Achari

Mariné dans des pickles de mangue et cuit dans un mélange d’épices.

Samoussas Viande

Sauce menthe & salade maison.

Naan Nature

Oignons Bhajee

Beignets indiens à l’oignon & raita.

Crevettes

Cuisson en sauce au curry.

Tawa

Cuit au milieu de poivrons et d’épices aromatiques subtiles.

Chana Curry

Pois chiches au curry.

Poisson

Cuisson en sauce au curry.

Piri piri Jalfrezi

Cuit dans un mélange exotique de « stone ground », piments, oignons, poivrons, gingembre et ail.

Bedami

Cuit aux amandes, à la noix de coco doucereusement sucré.

Patia

Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.

Délice de mangue

Poulet Tikka

Aubergine royale

Mini Lamb Chops

Côtelettes d’agneau marinées avec Aloo Bartha.

Poulet Tikka brochettes

Cuisson en sauce au curry.

Gambas

Cuisson en sauce au curry.

Gambas

Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.

Gambas

Specialité de grillade au Tandoor.

Tikka Massala

Brochettes préparées dans une sauce parfumée.

Shami Kebab

Viande hachée aux herbes & arômes sur Aloo Bartha.

Gambas grillées

Horse radish & salade maison.

Poulet

Cuisson en sauce au curry.

Poulet

Spécialités de grillade au Tandoor (four en terre cuite). Marinées dans du yaourt aux herbes et aux épices.

Mou Palace

Cuit dans la menthe fraîche avec de l’ail.

Kulfi Pistache

glace indienne pistache et cardamome.

Kulfi Pistache

Curry de légumes

Cuisson en sauce au curry.

Crevettes

Cuisson en sauce parfumée aux oignons, ail et gingembre.

Korai Classic

Préparation à la tomate, aux oignons, avec du citron, des poivrons et des aromates.

Samoussas viande

Dessert au choix

et un café ou un thé.

Naan à l’oignon

Aloo Bharta

Purée de pommes de terre, oignons, épices et farine de pois chiches.

Légumes Korma

Cuisson en sauce légèrement sucrée.

Oignons Bhajis

Naan à l’ail

Dal Tarka

Lentilles aux épices.

Bombay Potatoes

Braisées et pimentées.

Sage Bhaji

Épinards au curry.

Coupe de fruits frais

Samoussas végétarien

Cocktail au choix

Délice de banane

Coli Bhaji

Choux fleur.

Coupe de champagne

Assortiment Spécial

Poulet tandoori, Poulet Tikka, Agneau Tikka, Shami, Kebab, Gambas Tikka.

Assiette à partager & Tikka brochettes