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Mama AFRICA Marseille IVOIRE RESTAURANT restaurant logo - View nutrition facts, calories, and macros for menu items at 15 Cr Julien, 13006 Marseille, France

Mama AFRICA Marseille IVOIRE RESTAURANT

Nutrition Facts & Calorie Information

15 Cr Julien, 13006 Marseille, France

23items analyzed
"This menu is generally calorie‑dense and carb/fat rich, so it leans more toward bulking or maintenance than strict cutting, though there are some lower‑calorie choices. For cutting, pick Poisson braisé + Riz (skip the Alloko and ask for extra vegetables) to keep protein high and calories moderate. For bulking, go for Thiêp poisson (800 kcal) or Mafé + Alloko (750 kcal) for a big dose of carbs and protein to support weight/muscle gain."
Paw from Macros.Menu - Restaurant nutrition analysis expert- Paw
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Thiêp poisson

Le Thiep (ou Tiep), est un plat réputé de la cuisine sénégalaise. C'est une délicieuse recette à base de riz, de sauce tomate et de légumes (chou, carottes, manioc, etc.) et de poisson. Il est traditionnellement connu et fait partie des plat sénégalais les plus populaire .

⚡️ Calories800
🥩 Protein45g
🍞 Carbs95g
🧈 Fat20g

Mafé + Alloko

Actuellement indisponible

⚡️ Calories750
🥩 Protein35g
🍞 Carbs85g
🧈 Fat30g

Poisson braisé + Riz et Alloko

Actuellement indisponible

⚡️ Calories700
🥩 Protein35g
🍞 Carbs90g
🧈 Fat25g
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Poisson braisé + Riz

⚡️ Calories600
🥩 Protein45g
🍞 Carbs70g
🧈 Fat20g

Yassa poulet

Actuellement indisponible

⚡️ Calories600
🥩 Protein45g
🍞 Carbs50g
🧈 Fat20g

Mafé boeuf

Actuellement indisponible

⚡️ Calories600
🥩 Protein30g
🍞 Carbs45g
🧈 Fat35g

Sauce graine + Riz Blanc

Actuellement indisponible

⚡️ Calories600
🥩 Protein10g
🍞 Carbs80g
🧈 Fat25g

Mixte Végétarien

⚡️ Calories520
🥩 Protein20g
🍞 Carbs70g
🧈 Fat18g

1/2 poulet braisé

Bière africaine

⚡️ Calories500
🥩 Protein45g
🍞 Carbs10g
🧈 Fat35g

Yassa poisson

Déguistez notre nouveau mixte vétarien composé d'Alloko, athiéké, riz, achard de léguime et assésonnement pour une meilleure dégustation.

⚡️ Calories500
🥩 Protein20g
🍞 Carbs60g
🧈 Fat15g

Thiêp poulet

Actuellement indisponible

⚡️ Calories480
🥩 Protein20g
🍞 Carbs35g
🧈 Fat25g

Samoussa legumes 5 pièces

Avec riz blanc

⚡️ Calories450
🥩 Protein10g
🍞 Carbs75g
🧈 Fat10g

Thiêp blanc boeuf

Actuellement indisponible

⚡️ Calories450
🥩 Protein25g
🍞 Carbs20g
🧈 Fat30g
🚀

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Tarte au coco

⚡️ Calories350
🥩 Protein4g
🍞 Carbs40g
🧈 Fat20g

Samoussa boeuf 5 pièces

Avec du riz blanc

⚡️ Calories350
🥩 Protein12g
🍞 Carbs50g
🧈 Fat10g

Fondant au chocolat

⚡️ Calories350
🥩 Protein5g
🍞 Carbs40g
🧈 Fat22g

Tarte aux pommes

⚡️ Calories300
🥩 Protein3g
🍞 Carbs50g
🧈 Fat10g

Pastels (Fataya) de légumes 4 pièces

Le fataya sénégalais, également connu sous le nom de pastel, est un délicieux beignet africain qui se présente sous forme de chausson et est généreusement farci de viande,de poisson ou de légumes

⚡️ Calories300
🥩 Protein6g
🍞 Carbs40g
🧈 Fat14g

Samoussa poulet 5 pièces

Avec riz blanc

⚡️ Calories300
🥩 Protein15g
🍞 Carbs40g
🧈 Fat8g

Accras de morue 4 pièces

Les accras de morue, ces délicieux beignets de morue, sont un mets antillais apprécié dans de nombreux restaurants en métropole. Il sont préparés avec une pâte légère à base de farine, d'œufs, d'épices et de fines herbes, les accras sont frits jusqu'à obtenir une texture dorée et croustillante.

⚡️ Calories240
🥩 Protein15g
🍞 Carbs25g
🧈 Fat10g

Thiakry "déguê"

⚡️ Calories200
🥩 Protein5g
🍞 Carbs40g
🧈 Fat5g

Barquette d'Alloko

⚡️ Calories175
🥩 Protein2g
🍞 Carbs30g
🧈 Fat7g

Achard de légumes

Les achards de légumes sont une spécialité culinaire originaire de l'île de La Réunion,. Il s'agit d'une préparation à base de légumes frais ou légèrement cuits, qui sont ensuite marinés dans un mélange d'épices et de vinaigre.

⚡️ Calories150
🥩 Protein2g
🍞 Carbs15g
🧈 Fat8g

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About Mama AFRICA Marseille IVOIRE RESTAURANT Nutrition Information

Discover the nutritional content of menu items at Mama AFRICA Marseille IVOIRE RESTAURANT. Our comprehensive nutrition database provides detailed calorie counts and macronutrient breakdowns (protein, carbohydrates, and fat) for each menu item.

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Macros Menu. "Mama AFRICA Marseille IVOIRE RESTAURANT Menu - Nutrition Facts – Macros & Calories." https://macros.menu/mama-africa-marseille-fr. Accessed December 26, 2025.
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