Magnolia Café - Restaurant Bar à Tapas Nice

La planche xxl

(recommandées pour 4 à 6 personnes) Poulet crispy, St-Marcelin rôti du fromager, poivrons à l'huile, crevettes pannées au panko, charcuterie, fromage, houmous maison, caviar d’aubergines, caprese de burrata, ribs de porc caramélisés au bbq

Beefs rolls burger rossini

Dès de filet de bœuf, foie gras, oignons caramélisés, salade, tomates, frites maison

St Marcellin Burger

Pain du boulanger, steak haché frais, St-Marcellin fondu, tranches de bacon, salade, vinaigrette, oignons confits, sauce moutarde et frites maison

Magnolia burger

Pain du boulanger, steak haché frais, cheddar, salade, tomate, oignons confits sauce et frites maison

Beef rolls Burger

Dès de filet de bœuf, oignons caramélisés, salade, tomates, mayonnaise, cheddar fondu, frites maison et mesclun

Planche charcuterie

Veggie burger

Pain du boulanger, poêlée de légumes rôti, tomate séchée, chèvre frais, caviar d’aubergines, écrasé d’avocat et frites maison

Magret de canard 300G

Sauce au miel et romarin

Salade césar

Salade, tomates cerises, poulet croustillant, croûtons, parmesan, œuf mollet (supp avocat 3.00€)

Linguine vongole

Palourdes, persillade, tomates cerises, chapelure parfumée à l’ail

Bucatini aux gambas

Gambas, poivrons, chorizo

Planche fromage

(St-Marcelin, Brie, Chèvre, Gorgonzola, Parmesans, confiture de mangue)

Crispy burger

Pain du boulanger, poulet croustillant, cheddar, salade, tomates, oignons confits, sauce et frites maison

Macaroni à la napolitaine

Sauce tomate maison, burrata crémeuse, pesto

Chorizo frais à la plancha

Pommes de terre grenailles persillées

Linguine à la carbonara

Guanciale

Bruschetta jambon de bayonne

Burrata, tomates séchées, pesto et huile de noix

Pavés de saumon frais à la plancha

Sur un lit de crème coco, curry

Poivrons à l’huile maison

Émincé de poulet mariné au curry et curcuma, légumes réti au four et nouilles

Salade au duo de chèvre

Salade, tomates cerises, chèvre chaud, panure de chèvre, croûtons

Gaufre nutella ou caramel beurre salé

Amandes effilochées et chantilly

Fondant au chocolat, boule de glace vanille

Tiramisu nutella, banane

Frites maison

Frites maison

Ribs de porc caramélisés au bbq

Profiteroles au nutella ou caramel beurre salé

Foie gras maison

Pain toasté, confiture de figue

Trofie à la truffe

Stracciatella et huile de noix

Cœur de rumsteck 300G

Sauce au choix : poivre, roquefort, béarnaise

Poulet crispy

Sauce sweet chili

Crevettes pannées au panko

Mayonnaise maison

Ardoise de saumon fumé

Crème d'aneth citronée

Frites maison

Salade burrata

Salade, tomates romaines, trio de tomates cerises (supp jambon cru +3€)

Salade thaï au gambas marinée

Légumes émincées, choux chinois, pousse de soja, sauce maison

Falafels

Accompagné de sa sauce blanche maison

RIZ

Tataki de thon rouge

Marinée sauce maison

Panisse

Houmous maison, pain pita

Tartare de bœuf traditionnel

Caviar d'aubergines

pain pita

Tartare de saumon frais

Mariné à la sauce maison sur son lit d'avocat

Bruschetta saumon fumé

Crème d'aneth citronée, avocat, œuf mollet

Palourdes à la persillade

ou (crème de chorizo)

Croquettes de chèvre frais

Sauce au miel romarin

Caprese de burrata

Trio de tomates cerises, stracciatella (supp avocat +3€) (supp jambon cru +3€)

St-marcelin rôti du fromager

pain toasté (+15 min de préparation)

Crème brûlée

Samoussas de boeuf mariné

Sauce sweet chili

Flan au caramel

Pommes de terre grenailles

Poêlée de légumes

Frites de patate douce

Frites de patate douce

Salade verte

Frites de patate douce

Salade de fruit

Purée maison