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6-8 Sq. Sainte-Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris, France
Nutrition Facts & Calorie Information
purée de chou-fleur, champignons, girolles, duxelles de champignons, sauce au poivre 39€
purée de chou-fleur, pak choi, haricots edamame, sauce curry coco, citronnelle, mousse de bisque 25€
boeuf, poulet ou végétarien 14€
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girolles fumées, mousse de ricotta a la truffe et parmesan 25€
fenouil caramélisé, tomates marinées, chorizo, olives de kalamata, sauce romesko 35€
Ragoût de boeuf 10h de cuisson 25€
crème de café noisettes, tuiles au chocolat noir 12€
purée de carottes et oranges, œufs de maquereau, crème de yuzu et citron 15€
condiment de jaune d’œuf, câpres, cornichons, échalotes et tabasco, brioche 15€
carottes, champignons, sauce épicée, consommé de champignons 15€
sauce yuzu et hibiscus, pamplemousse fumé, cerises, œufs de maquereau 15€
sauce tataki, salade composée 32€
spéculoos, fruits de saison 12€
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Download MacrosMap →13€
ciboulette, piment rouge et sauce tataki, gaufre 15€
crème de pistache et frambosie 14€
9€
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