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La Scaletta Marseille Restaurant (by Le Mousse)

30 Rue de la Paix Marcel Paul, 13001 Marseille, France

Nutrition Facts & Calorie Information

27 Menu Items Analyzed

Magna panca!

Planche de 1 mètre de charcuterie, fromage & petites bouchées salées. Idéal pour les gourmands et les groupes : charcuteries fines, fromages affinés et une sélection de petites bouchées salées.

⚡️ Calories:1500
🥩 Protein:80g
🍞 Carbs:100g
🧈 Fat:100g

Tagliata costata di manzo

Une côte de bœuf savoureuse et généreuse, grillée à la perfection, servie avec frites croustillantes et salade fraîche.

⚡️ Calories:1200
🥩 Protein:80g
🍞 Carbs:50g
🧈 Fat:80g

Camembert au four et sa salade de saison

Un camembert entier fondant à souhait, rôti au four, servi avec une salade fraîche et pain grillé.

⚡️ Calories:900
🥩 Protein:40g
🍞 Carbs:50g
🧈 Fat:70g
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Planche de charcuterie

Un assortiment de charcuteries fines : jambon cru, saucisson, chorizo et autres spécialités, accompagnés de condiments et pain de campagne.

⚡️ Calories:850
🥩 Protein:50g
🍞 Carbs:25g
🧈 Fat:60g

Planche de fromages

Une sélection de fromages de caractère, de différentes textures et intensités, accompagnée de pain frais et fruits secs.

⚡️ Calories:800
🥩 Protein:40g
🍞 Carbs:60g
🧈 Fat:50g

Escalope milanaise du chef

Une version légère de la célèbre recette, accompagnée de sauce parmesan et purée de pommes de terre.

⚡️ Calories:800
🥩 Protein:35g
🍞 Carbs:55g
🧈 Fat:45g

Escalope de veau à la milanaise

Une escalope tendre, panée à la parmesan, servie avec pommes de terre grenaille et salade.

⚡️ Calories:800
🥩 Protein:45g
🍞 Carbs:45g
🧈 Fat:40g

Pinsa toscana

Tomate, mozzarella, mortadella, crème de pistache une alliance gourmande entre la fraîcheur et la douceur de la pistache.

⚡️ Calories:680
🥩 Protein:28g
🍞 Carbs:75g
🧈 Fat:32g

Poisson selon arrivage (loup,dorade ou langouste)

Frais, selon la pêche du jour, servi avec une des légumes saisis à la poile et une purée de pommes de terres et beurre truffé.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:50g
🍞 Carbs:40g
🧈 Fat:30g

Tentacules de poulpe, purée de patate douce, réduction miel balsamique

Tendres tentacules subtilement parfumés, accompagnés d’une douceur sucrée.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:40g
🍞 Carbs:50g
🧈 Fat:30g

Girasoli épinards, ricotta, tomates

Des raviolis en forme de soleil, fourrés à la ricotta et aux épinards, dans une sauce tomate savoureuse.

⚡️ Calories:550
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:60g
🧈 Fat:25g

Agnoloni asperges, mascarpone

Pâtes farcies aux asperges croquantes, nappées de mascarpone pour une touche de douceur.

⚡️ Calories:550
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:80g
🧈 Fat:25g

Malfatti au saumon et à l’aneth

Gnocchis de pâte fine, fourrés au saumon frais et herbes aromatiques, pour une douceur marine.

⚡️ Calories:500
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:60g
🧈 Fat:20g
🚀

Eat out, locked in.

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Pinsa liguria

Crèmes d’artichauts, tomates sèches, jambon de parme une garniture crémeuse et parfumée, parfaite pour une explosion de saveurs.

⚡️ Calories:480
🥩 Protein:23g
🍞 Carbs:50g
🧈 Fat:20g

Fondant au chocolat & caramel

Un cœur coulant au chocolat noir, relevé d’une touche de caramel fondant.

⚡️ Calories:450
🥩 Protein:5g
🍞 Carbs:40g
🧈 Fat:30g

Planche charcuterie & fromage

Un mariage savoureux entre charcuteries artisanales et fromages affinés, à savourer à deux ou à plusieurs.

⚡️ Calories:400
🥩 Protein:22g
🍞 Carbs:5g
🧈 Fat:32g

Pinsa margherita

Une base tomate maison, mozzarella fondante et feuilles de basilic frais. La simplicité à l’italienne.

⚡️ Calories:400
🥩 Protein:18g
🍞 Carbs:50g
🧈 Fat:15g

Lasagne végétarienne

Un classique revisité, aux couches de légumes fondants et sauce béchamel.

⚡️ Calories:400
🥩 Protein:15g
🍞 Carbs:45g
🧈 Fat:20g

Lasagne bœuf

Une recette traditionnelle avec sauce riche et épaisse à la viande de bœuf.

⚡️ Calories:400
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:30g
🧈 Fat:20g

Mousse au chocolat

Une mousse légère et aérienne, préparée avec du chocolat au lait et tout l’amour de la mamma.

⚡️ Calories:350
🥩 Protein:6g
🍞 Carbs:35g
🧈 Fat:20g

Panna cotta

Nappage au choix (fraise, pêche, passion).

⚡️ Calories:350
🥩 Protein:4g
🍞 Carbs:40g
🧈 Fat:20g

Coupe amore

Glace vanille, fraise, meringue, coulis passion et chantilly.

⚡️ Calories:325
🥩 Protein:4g
🍞 Carbs:51g
🧈 Fat:11g

Glace 2 boules

Choix de parfums : vanille, chocolat, fraise, pistache, caramel beurre salé.

⚡️ Calories:320
🥩 Protein:5g
🍞 Carbs:42g
🧈 Fat:15g

Sardines grillées, caponata, sauce vierge au fenouil

Une dégustation ensoleillée avec sardines croquantes et légumes méditerranéens.

⚡️ Calories:250
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:10g
🧈 Fat:18g

Tiramisù

Un classique italien onctueux au mascarpone, café et biscuits imbibés, saupoudré de cacao.

⚡️ Calories:240
🥩 Protein:5g
🍞 Carbs:30g
🧈 Fat:12g

Affogato

Un scoop de glace plongé dans un espresso chaud ou un chocolat chaud, un plaisir simple et parfait.

⚡️ Calories:220
🥩 Protein:4g
🍞 Carbs:30g
🧈 Fat:10g

Arancini mozza & pepe

Classique sicilien mozzarella fondante et sa sauce pomodoro relevée au poivre.

⚡️ Calories:200
🥩 Protein:8g
🍞 Carbs:24g
🧈 Fat:9g

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