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HOMMUS FALAFEL RESTAURANTE ÁRABE EL CARMEN
Nutrition Facts & Calorie Information
C/ dels Juristes, 12, Ciutat Vella, 46001 Valencia, Spain
- PawFAMILIAR
4 Pinchos,3 Kibbe, 6 Falafel, 6 Yabrak (tabaquitos), Tabbule y 3 Cremas
VEGETARIANO
8 Falafel, Tabbule, setas a la parrilla y 3 las Cremas.
Shawarma Kafta con Pollo
Pan pita relleno de 2 pinchos de kafta y pollo con lechuga, tomates, perejil y crema de yogurt con tahini
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KAFTA
4 Pinchos de Kafta, 2 Kibbe, 2 Falafel, Tabbule y 2 Cremas
Shawarma Bomba
Pan de pita relleno de carne con pollo y 3 falafel con lechug, tomates, perejil y crema de yogurt con tahini
Shawarma Pollo
Pan pita relleno de pollo con lechuga, tomates, perejil y crema de yogurt con tahini
Shawarma Kafta
Pan pita relleno de 3 pinchos de kafta con lechuga, tomates, perejil y crema de yogurt con tahini
Shawarma Falafel
Pan pita relleno de 4 falafel, con lechuga, tomates, perejil y crema de yogurt con tahini
Shawarma Kibbe
Pan pita relleno de 3 kibbes con lechuga, tomates, perejil y crema de yogurt con tahini
POLLO
4 Pinchos de pollo, 2 Kibbe, 2 Falafel, Tabbule y 2 Cremas
Crema Hommus Lahme (con carne Kafta de ternera)
Garbanzos, Tahini y por encima la carne
VEGETARIANO INDIVIDUAL
4 Falafel, Tabbule, setas a la parrilla y 2 las Cremas.
Ración de Nuggets de pollo
(6 unidades + Patatas fritas)
Eat out, locked in.
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Download MacrosMap →Ración de Kibbe frito (3 uds)
Rellenas de carne con nueces y piñones
Pinchos de Kafta (3 Uds)
El kafta se trata de unas deliciosas brochetas elaboradas a base de carne picada y muchas especias con un sabor muy típico de medio oriente.
Ración de Yabrak (8 Uds)
Hojas de uva de parra o sultana rellenas de carne, arroz y condimentos árabes
FAMILIAR GRANDE
4 Pinchos,4 Kibbe, 8 Falafel, 8 Yabrak (tabaquitos), Tabbule y 3 Cremas
Arroz Árabe con Fideos
con almendras y piñónes
Rollitos de Almendras y chocolate
Deditos o Asabih de Almendras, Cacahuetes y Chocolate por encima
Baklawa pistachos
Ración de Falafel croquetas (4 uds)
Garbanzos, vegetales y especias árabes. vegano
Ración de Patatas fritas
Kibbe Naie
crudo, tipo carpaccio, por encargo
Fataier de 2 quesos (Feta y Gouda)
Empanada árabe, horneada con harina de trigo y yogurt, rellana de quesos feta y gouda
Baklawa con anacardos
Baklawa con nueces
Safaieh de zahatar
Mini Pizza árabe, horneada con harina de trigo y yogurt con especias y hierbas árabes
Crema Muhammara
A base de pimientos rojos, nueces, especias árabes y aceite de oliva
TÍPICO ÁRABE
2 Kibbe, 2 Falafel, 4 Yabrak, Tabbule y las 3 Cremas
Ración de Pollo
Pechuga de Pollo trozado con especies árabes, 370 grs. aproximadamente
Ensalada Tabbule
Ensalada de perejil con tomate picado, trigo, yerbabuena, y zumo de limón.
Shanklish
Ensalada con queso árabe conocido el "Roquefort Sirio" con especies arabes original de Alepo.
Ensalada Fattush
Ensalada de pepino, tomate, perejil, menta, especia árabe sumac y el pan de pita cortado en tiras tostado
Crema Hommus
A base de garbanzos cocidos, crema de ajonjolí y aceite de oliva
Crema Babaganoush
A base de berenjena ahumada a la parrilla con crema de ajonjolí y aceite de oliva
Nidos de pistachos
Crema Yogurt con Tahini
Ideal para acompañar falafel, kibbie y shawarmas
Ensalada Labne
Yogurt con pepino, menta y aceite de Oliva.
Nidos de chocolate
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About HOMMUS FALAFEL RESTAURANTE ÁRABE EL CARMEN Nutrition Information
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Macros Menu. "HOMMUS FALAFEL RESTAURANTE ÁRABE EL CARMEN Menu - Nutrition Facts – Macros & Calories." https://macros.menu/hommus-falafel-restaurante-arabe-el-carmen-valencia-es. Accessed December 26, 2025.