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Ethiopian Restaurant Toulouse

44 Rue des 7 Troubadours, 31000 Toulouse, France

Nutrition Facts & Calorie Information

20 Menu Items Analyzed

Mahberawi

Assortiment de plats à partager : Kwanta Ferfer, ktfo, doro wot, gored gored nechi tebes & pois cassés, lentilles, betteraves, carottes et pommes de terre. Pour deux personnes.

⚡️ Calories:1200
🥩 Protein:60g
🍞 Carbs:150g
🧈 Fat:40g

Mahberawi VEGAN

Assortiment de plats à partager : Shiro wot, shimbra assa, pois cassés, lentilles corail, betteraves, salade, choux blancs, carottes et pommes de terre. Pour deux personnes.

⚡️ Calories:800
🥩 Protein:24g
🍞 Carbs:120g
🧈 Fat:20g

ABYSSINIA BEYAYNETU

Doro Wot (Poulet) et Key wot (Boeuf), accompagné d'un assortiment de légumes, légumineuses et d'Ayib (fromage blanc maison émietté)

⚡️ Calories:680
🥩 Protein:40g
🍞 Carbs:55g
🧈 Fat:30g
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GORED GORED

Lanières de boeuf cru tendres pimentées aux épices, mélangées au beurre clarifié, accompagné de choux blanc à l'éthiopienne et de salade.

⚡️ Calories:650
🥩 Protein:40g
🍞 Carbs:15g
🧈 Fat:45g

FERFER

Boeuf sauté pimenté ou au curcuma mélangé avec notre Injera (Galette éthiopienne), accompagné de choux blanc à l'éthiopienne et de salade.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:35g
🍞 Carbs:80g
🧈 Fat:20g

BEYAYNETU

Doro Wot (Poulet) ou Key wot (Boeuf) accompagné d'un assortiment de carottes, pommes de terre, lentilles corail, de choux blanc à l'éthiopienne, salade.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:35g
🍞 Carbs:80g
🧈 Fat:15g

DORO WOT

Poulet mijoté légèrement pimenté aux épices éthiopiennes. accompagné d'Ayib (fromage blanc maison émietté), de choux blanc à l'éthiopienne et de salade.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:50g
🧈 Fat:30g

LEYU KTFO

Assortiment de plats à partager : Tartare de boeuf au couteau, mi-cuit, préparé maison aux épices éthiopiennes, au beurre clarifié accompagné de choux Blanc à l'éthiopienne ,salade, et fromage blanc maison émietté.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:20g
🧈 Fat:40g

YESHEKLA TEBES (NON PIMENTÉ)

Émincé d'agneau servi dans un récipient traditionnel éthiopien accompagné de choux blanc à l'éthiopienne et salade.

⚡️ Calories:600
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:25g
🧈 Fat:35g

KEY TEBES (PIMENTÉ)

Boeuf sauté aux épices, accompagné d'une salade et de choux blanc à l'éthiopienne.

⚡️ Calories:550
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:40g
🧈 Fat:25g

RIZ À L'ÉTHIOPIENNE

Boeuf sauté au curcuma ou au piment accompagné de son riz parfumé aux épices éthiopiennes.

⚡️ Calories:500
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:60g
🧈 Fat:20g

YELJOCHI MGEB

1/2 Nechi tebe, carotte, pomme de terre, pois cassés, betterave et petite salade. OU Riz boeuf. 1 boule de glace au choix (La belle Aude).

⚡️ Calories:500
🥩 Protein:20g
🍞 Carbs:75g
🧈 Fat:10g

NECHI TEBES (NON PIMENTÉ)

Boeuf sauté aux épices, accompagné d'une salade et de choux blanc à l'éthiopienne.

⚡️ Calories:500
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:40g
🧈 Fat:25g
🚀

Eat out, locked in.

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ASSA WOT

Émincé de perche du nil (poisson blanc) sauté et cuit dans une sauce pimenté ou au curcuma, accompagné de choux blanc à l'éthiopienne et de salade.

⚡️ Calories:450
🥩 Protein:34g
🍞 Carbs:20g
🧈 Fat:25g

SHIMBRA ASSA

Plat à base de farine de pois chiche transformée en pâte, puis cuite et préparée dans une sauce.

⚡️ Calories:450
🥩 Protein:15g
🍞 Carbs:60g
🧈 Fat:15g

ASSA LEB LEB

Émincé de perche du nil (poisson blanc) sauté pimenté aux épices éthiopiennes et au piment vert, accompagné de choux blanc à l'éthiopienne et de salade.

⚡️ Calories:450
🥩 Protein:35g
🍞 Carbs:20g
🧈 Fat:25g

KTFO

Tartare de boeuf préparé maison au couteau, aux épices éthiopiennes et au beurre clarifié.

⚡️ Calories:400
🥩 Protein:25g
🍞 Carbs:5g
🧈 Fat:30g

KEY WOT

Émincé de boeuf mijoté légèrement pimenté aux épices éthiopiennes accompagné de choux blanc à l'éthiopienne et de salade.

⚡️ Calories:400
🥩 Protein:30g
🍞 Carbs:30g
🧈 Fat:20g

VÉGÉ BEYAYNETU

Assortiment de plusieurs plats à base de légumes et légumineuses: Pois cassés, lentilles, betteraves rouge, choux blancs, salade, carottes et pommes de terre.

⚡️ Calories:350
🥩 Protein:15g
🍞 Carbs:60g
🧈 Fat:5g

SHIRO WOT

Farine de fève en sauce accompagnée de choux blancs ou blettes.

⚡️ Calories:250
🥩 Protein:12g
🍞 Carbs:40g
🧈 Fat:6g

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About Ethiopian Restaurant Toulouse Nutrition Information

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