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El Sombrero
Nutrition Facts & Calorie Information
9 Rue Pizay, 69001 Lyon, France
- PawTapas
Assiette à partager composée de guacamole, rondelles d’oignons frites, quesadilla jambon, croquette de pommes de terre pimentées, bâtonnets de mozzarella, piments farcis au fromage et ailerons de volaille.
Fajitas
– Au bœuf et/ou poulet et/ou crevette, ou légumes- Le poêlon en fonte est servi sur table avec un assortiment de riz, purée de haricot rouge, fromage, guacamole et galettes de blé C’est vous qui réalisez vos galettes !
Nachos mex
Croustillantes chips de maïs, chacune recouverte de purée de haricots, poulet, fromage et gratinées au four. Servies accompagnées de guacamole, crème fraîche et pico de gallo*.
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Enchiladas
Délicieuses galettes de maïs roulées, farcies au bœuf ou au poulet. Nappées de différentes sauces, plus ou moins pimentées selon vos envies, elles sont ensuite gratinées au four avec une pointe de crème et de fromage. 3 sauces possibles : Tomates et épices, ou mole, ou sauce au piment jalapeños.
Crème brulée
La traditionnelle crème, flambée devant vos yeux.
Bocalito de mango
Onctueuse crème de mangue napée de coulis de mangue et crème chantilly.
Guacamole
Onctueux mélange traditionnel d’avocats, coriandre et pico de gallo*
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About El Sombrero Nutrition Information
Discover the nutritional content of menu items at El Sombrero. Our comprehensive nutrition database provides detailed calorie counts and macronutrient breakdowns (protein, carbohydrates, and fat) for each menu item.
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Macros Menu. "El Sombrero Menu - Nutrition Facts – Macros & Calories." https://macros.menu/el-sombrero-lyon-fr. Accessed December 26, 2025.