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Doña Maria Restaurant
Nutrition Facts & Calorie Information
262 Somerset St, North Plainfield, NJ 07060
- PawBandera serrana
Seco de chivo, guatita, ceviche de camaron y arroz.
Chugchucara
Fritada, tostado, canguil, empanada, platano maduro y papas.
Desayuno centroamericano #1
Huevos rancheros, frijoles enteros, carne asada, queso, crema, aguacate y tres tortillas.
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Mixturiado
Fritada acompañado con mote, tostado, chochos, tortilla de papa y curtido.
Churrasco
Carne de res frita con papas fritas, arroz, huevo frito y ensalada fresca.
Salchipapas
Papas fritas crugiente con porciones de Salchichas.
Carne asada con menestra
Acompañado con arroz, platano maduro y aguacate.
Seco de chivo
Chivo acompañado con arroz, platano maduro y ensalada fresca.
Carne apanada
Carne apanada con papas fritas, arroz, huevo frito y ensalada fresca.
Lomo salteado
Salteado con pimiento, cebolla, tomate acompañado con arroz y papas fritas.
Alitas de pollo con papas fritas
Alitas de pollo con papas fritas crugientes.
Guatita
Panza acompañado con arroz, huevo frito, platano maduro y ensalada fresca.
Desayuno centroamericano #2
Huevos revueltos, frijoles molidos, platano frito, queso, crema, aguacate y tres tortillas.
Eat out, locked in.
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Download MacrosMap →Filete de pescado
Filete de pescado acompañado con arroz, papas fritas y ensalada fresca.
Baleada con carne asada
Baleada completa con carne asada.
Sanduche de milanesa de pollo
Sanduche de pollo empanizado.
Camarones apanados
Camarones apanados con arroz y ensalada fresca.
Sanduche de milanesa de carne
Sanduche de carne empanizada.
Baleada completa
Tortilla de harina con frijoles, huevo, queso, crema y aguacate.
Yahuarlocro
Sopa de tripa, papas, sangre de res, aguacate y curtido.
Baleada con pechuga de pollo
Baleada completa con pechuga de pollo.
Camarones al ajillo
Camarones salteados con pimientos rojos servidos con arroz y patacones.
Volquetero
Una experiencia sensorial única con atún desmenuzado, la frescura del tomate y la cebolla encurtida contrastando con la suavidad de los chochos y el maíz tostado.
Dos tortillas de verde con dos huevos fritos
Dos tortillas de verde con dos huevos fritos al gusto.
Encebollado
Sopa con pescado albacora, yuca, cebolla marinada, tomate y jugo de limon servido con maiz tostado y canguil o arroz.
Sanduche de pechuga de pollo a la plancha
Sanduche de pechuga de pollo.
Baleada sencilla
Tortilla de harina con frijoles, queso y crema.
Sopa de bolas de verde
Sopa de bolas de plantano verde.
Arroz con Camarones
Arroz mixto con camarones
Encebollado mixto
Encebollado con camarón.
Morocho
Desayuno americano #1
Papas asada, jamon, huevo frito y pan tostado.
Pupusas con frijol y queso
Quimbolitos
Hechos con harina de maíz, azúcar, mantequilla, leche y queso fresco, ofrecen una explosión de sabores y texturas en cada bocado.
Empanadas de carne/pollo
Exterior dorado y crujiente, que envuelve un relleno suave de carne o pollo, con la textura distintiva de las cebollas y especias.
Pechuga de pollo asado con menestra
Acompañado con arroz, platano maduro y aguacate.
Dobladitas de queso
Exterior crujiente y dorado, producto de la fritura, que da paso a un interior suave y cremoso gracias al queso derretido.
Empanadas de viento
Bocadillo tradicional ecuatoriano que se caracteriza por su masa ligera y aireada, frita hasta alcanzar una textura dorada y crujiente.
Chochos con tostado
La combinación de los sabores suaves y ligeramente dulces de los chocos con el toque crujiente y salado de los tostados crea una experiencia culinaria única y deliciosa.
Huevos a la copa
La yema cremosa de los huevos se mezcla con la textura ligeramente espesa del jugo de carne, creando una experiencia suave.
Ceviche de camarón
Camarones marinados con lima, cilantro y cebolla servidos con maiz tostado y canguil o arroz.
Desayuno Doña Maria
El "Desayuno Doña María" es un plato reconfortante y abundante que refleja la esencia de la cocina ecuatoriana. Este desayuno se compone de dos tortillas de verde, dos huevos fritos y bistec de carne.
Atol de elote
Pupusas de queso
Chicharon
Chicharon crugiente, aperitivo tradicional ecuatoriano.
Caldo de gallina
Sopa de gallina.
Tortillas de verde
Las tortillas de verde son un plato tradicional en la cocina ecuatoriana, preparadas a base de plátanos verdes.
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About Doña Maria Restaurant Nutrition Information
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