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BEIRUT - Restaurante Libanes en Ruzafa
Nutrition Facts & Calorie Information
Carrer de Mossèn Femenia, 12, Ensanche, 46006 Valencia, Spain
- PawRIACH
Chuletas de cordero a la brasa con patatas de corte casero y pimientos de padrón.
SHISTAUK
Brocheta de pollo macerada al estilo libanés, asada a la brasa, acompañada de pan libanés con salsa de tomate natural, patatas de corte casero y salsa de ajo by amal además de, arroz con fideo fino con comino y bastones de almendras horneadas.
KAFTA HUMMUS CREAM
Pequeñas bolas de carne al puro estilo libanés sobre una suave crema de hummus de yogur y lentejas rojas, bañadas en aceite de hierbabuena y almendras fileteadas.
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LAHME MISHUILLE
Brocheta de cordero macerada al estilo libanés, asada a la brasa, acompañada de pan libanés con salsa de tomate natural, patatas de corte casero y salsa de ajo by amal además de, arroz con fideo fino con comino y bastones de almendras horneadas.
KAFTA MISHUILLE
Brocheta de carne picada de ternera macerada al estilo libanés, asada a la brasa, acompañada de pan libanés con salsa de tomate natural, patatas de corte casero y salsa de ajo by amal además de, arroz con fideo fino con comino y bastones de almendras horneadas.
ENROLLADO FALAFEL
Enrollado de pan libanés con nuestro falafel, tomate natural, perejil, pepinillo, hierbabuena y salsa de sésamo. Servido con patatas de corte casero.
CORDERO DE AMAL
Brocheta de cordero asado acompañada de batata y sal maldom.
ARROZ EN LLANDA CON CORDERO
Arroz seco con cordero y almendras acompañado de salsa de yogur y hierbabuena servida aparte.
PATATAS BYBLOS
Patatas de corte casero y tiras de pollo de nuestro shawarma, acompañadas de salsa de granada.
ROSS YECHS
Arroz con fideo fino, tiras de pollo de nuestro shawarma y almendras horneadas, con un toque de comino, acompañado de salsa de granada.
YAWANEG
Alitas de pollo al curry acompañadas de ross.
SHAWARMA
Nuestro hummus como base, coronado con tiras de nuestro shawarma de cordero y ternera o de pollo.
ENROLLADO CHICK
Carne picada de pollo especiada con canela y comino, sobre rúcula, pepinillo dulce, queso ahumado y salsa sweet chili.
Eat out, locked in.
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Download MacrosMap →KUBBEH DE CALABAZA CON SALSA CÍTRICA
Crujientes esferas de calabaza, nueces y bulgur, servidas sobre una crema de tahini con cebolla pochada y un toque fresco de naranja.
TARTAR DEL MEDITERRANEO DE LA OTRA ORILLA
Tartar de lentejas y boulgour combinados con verduras frescas, especias dulces y melaza de granada.
RAKAKAT YUBNE
Los crispy rolls de especialidad libanesa, elaborados con una masa fina y crujiente por fuera, y una combinación de quesos fundentes por dentro.
MANAISH LAHME
Carne de ternera, cebolla, tomate, piñones, con un toque picante sobre pan libanés horneado.
SALATA SÄYFIYE
Ensalada fresca de escarola, tomate, queso feta, remolacha, cebolla encurtida, hierbabuena y crujiente de pan libanés, aderezada con salsa Shamandar de granada ácida, jugo de remolacha y mostaza.
TAHINI CESAR SALAD
FALAFEL
Bolita crujiente de verdura y garbanzos, acompañada de salsa de sésamo.
MANAISH YUBNE
Queso fresco y polvo de “zaatar” sobre pan libanés horneado.
FRESH MANAISH
Queso fresco, rúcula y tomate natural sobre pan libanés horneado.
MHAMARA
Crema de pimientos rojos con tahini, nueces, melaza de granada y AOVE.
PAN LIBANÉS & CRACKERS ZAATAR
La forma tradicional de degustar estos platos es acompañándolos de pan libanés.
KUBEH
Sémola de trigo en forma de bola, rellena de carne, piñones y cebolla, acompañada de salsa de granada.
FATAYER YUBNE
Empanadilla elaborada con la receta tradicional de la familia rellena de queso fresco.
HUARAK AINAB
Hojitas de parra rellenas de arroz, perejil y tomate con granada natural.
CROQUETA SHAWARMA
Si ya está buena nuestra carne de shawarma de cordero y ternera, imagínatelo en croqueta.
FATUCH
Ensalada de col, pepino, pimiento, rábano, tomate, cebolla, perejil y crujiente de pan libanés aderezada con summac.
ROCCA
Ensalada de rúcula, tomate, cebolla y melaza de granada.
TRENCADIS
De berenjenas con yogurt y crujiente de pan libanés.
HUMMUS
Crema de garbanzos con tahini, limón, ajo y AOVE.
TABULY
Ensalada de perejil fresco finamente picado, tomate, cebolla y sémola de trigo aliñada con limón y AOVE.
EMTABAL
Crema de berenjenas asadas con tahini, limón, ajo y AOVE.
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About BEIRUT - Restaurante Libanes en Ruzafa Nutrition Information
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Macros Menu. "BEIRUT - Restaurante Libanes en Ruzafa Menu - Nutrition Facts – Macros & Calories." https://macros.menu/beirut-restaurante-libanes-en-ruzafa-valencia-es. Accessed December 26, 2025.