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Angelo - Terre d'Italia
Nutrition Facts & Calorie Information
12 Bd Victor Hugo, 06000 Nice, France
- PawPizza ai quattro formaggi
con una selezione di formaggi italiani e nocciele
Delicata burrata pugliese
abbinata alla freschezza dell’anguria e un tocco di pepe rosa
Paccheri di Gragnano IGP
con salsa di pomodoro San Marzano, burrata pugliese e basilico fresco
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Tagliolini all’uovo fatti in casa con astice
emulsione di crostacei e un tocco di peperoncino
Filetto di rana pescatrice
avvolto in pancetta croccante, con spinaci saltati al burro, salsa di pomodori gialli e limone della costiera amalfitana, accompagnato da riso
Linguine all’uove fatte in casa
con una crema di tartufo nero e scaglie di tartufo fresco
Costoletta alla milanese di vitello
servito con insalata fresca
Tagliata di filetto di manzo selezionato
cotto alla perfezione e avvolto in una croccante crosta di pistacchi di Bronte
Gnocchi di patate fatti in casa
con una cremosa salsa carbonara tradizionale con guanciale croccante e pecorino romano DOP
Branzino freschissimo
selezionato ogni giorno, servito con puree di melanzane, riso e una salsa vergine alla menta
Tagliolini all’uovo fatti in casa con Vongole veraci
abbinate alla dolcezza delle zucchine e all’intensità dello zafferano
Tiramisù classico
preparato secondo la tradizione con mascarpone fresco, savoiardi e caffè espresso
Caesar Salad
con lattuga croccante, pollo grigliato, scaglie di Parmigiano Reggiano e crostini dorati
Eat out, locked in.
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Download MacrosMap →Vitello tonnato
cotto a bassa temperatura, servito con una vellutata salsa tonnata tradizionale
Semifreddo al pistacchio
cremoso e raffinato, con un crumble di cioccolato e amarene
Gamberi freschissimi
serviti in stile catalano con pomodorini, cipolla rossa e purè di peperoni dolci
Babà al rum
servito con una delicata crema chantilly al cocco
Calamari freschi
dorati in una pastella leggera e croccante, serviti con salsa agli agrumi
Tempura di legumi di stagione
crocanti fuori e morbide dentro, con salsa all’arrabiata
Pizza al tartufo
impasto a lunga lievitazione, cotto nel forno a legna, con crema di tartufo nero, mozzarella fiordi latte e scaglie di tartufo fresco
Carpaccio di orata
freschissima tagliata sottilmente, marinata con agrumi mediterraneim frutto della passione e un filo d’olio extravergine d’oliva
Tartare di manzo selezionato
tagliato a mano e condito con ingredienti freschi e mediterranei
Gelato artigianale
4 gusti a scelta
Caffè gourmet
un caffè accompagnato da una selezione di piccole dolcezze italiane
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About Angelo - Terre d'Italia Nutrition Information
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Macros Menu. "Angelo - Terre d'Italia Menu - Nutrition Facts – Macros & Calories." https://macros.menu/angelo-terre-ditalia-nice-fr. Accessed December 26, 2025.